Votre épicerie simplifiée et santé!
« Si vous n’achetez pas de nourriture mauvaise pour vous, vous ne mangerez pas de nourriture qui n’est pas bonne pour vous » – Dr Memhet Oz, MD.
En ce début de saison estivale, nous partageons avec vous la recette du Dr Oz; médecin chirurgien cardiaque et animateur du Dr Oz Show, pour vous simplifier la vie lorsque vient le temps de faire votre épicerie.
Premièrement, avant votre épicerie, prenez une collation santé comme une poignée de noix ou quelques morceaux de fruits frais et de fromage afin de garder votre glycémie sanguine stable et vous aider à faire de meilleurs choix d’aliment.
Abondance de légumes et de fruits: 7 portions (ou plus) de légumes de couleurs variées et 2-3 portions de fruits frais chaque jour, idéalement biologiques.
Capturez quelques poissons gras : optez pour les poissons riches en gras essentiels omégas 3 qui comportent moins de contaminants toxiques comme le mercure, tels que le saumon et la truite de mer. Un minimum de 4oz par semaine pour de bons résultats.
Choisissez des viandes maigres et des œufs : si les poissons ne vous vous font pas sourire, aller avec les viandes maigres comme le poulet sans peau et biologique ou nourrit au grain ou encore la dinde.
Dans les allées :
Une visite du côté des légumes congelés : souvent plus économiques que les légumes frais, les légumes congelés valent mieux qu’aucun légume dans votre assiette et vous procurent un minimum de nutriments.
Vos amis les grains et les légumineuses : ils sont d’excellentes sources de fibre et de nutriments et vous soutiendront sur une longue période.
Et finalement, les noix et graines vous procureront une bonne quantité de gras essentiels en collation ou dans vos salades.
Une option de plus en plus populaire est de visiter les producteurs locaux pour remplir notre panier d’épicerie. Cette dernière comporte de nombreux bénéfices pour notre santé, notre environnement et pour l’économie locale. Bonne nouvelle, les producteurs locaux sont de plus en plus nombreux et accessibles !
À votre santé, Jessica & Bruno.
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Jessica Humphries Bruno Saint-Hilaire108 Posts
Jessica Humphries est entraîneuse certifiée, coach santé et conceptrice de programmes d’entraînement physique en plein air offerts à longueur d’année. Diplômée de l’Université McGill, elle détient un baccalauréat en éducation physique et kinésiologie. - Bruno Saint-Hilaire est un professionnel de la santé qui a fait ses études universitaires en médecine sportive et nutritionnelle et administration des affaires. Ce qui le passionne depuis plus de 20 ans est d'accompagner sa clientèle très variée (enfants, adolescents et adultes) vers l'optimisation de leur santé afin de les aider à vivre au quotidien avec plus d'énergie et de vitalité. / Jessica Humphries is a certified natural trainer in functional fitness, yoga instructor, healthy lifestyle coach and the designer of year-round nature fitness training programs. She graduated from McGill University with a BEd in physical education and kinesiology. - Bruno Saint-Hilaire is a health professional who completed his university studies in sports and nutritional medicine and business administration. For more than 20 years his passion has been to accompany his wide range of clients (children, teens and adults) in the optimization of their health to help them live their daily lives with more energy and vitality. enerj.ca
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