par Joanne Simonetti

Voici la première mouture de la nouvelle section Plaisirs gourmands. Celle-ci coïncide avec la relance du site local de référence culinaire : TremblantRestaurants.ca

Grâce à ce dernier, vous trouverez votre bonheur pour profiter au maximum de la scène gastronomique éclectique de Mont-Tremblant et ses alentours.

Vous mangez à l’extérieur ? Alors, plongez-vous dans les profils détaillés des établissements qui sont devenus nos porte-drapeaux gastronomiques… et découvrez les nouveaux venus qui nous surprennent et nous enthousiasment avec leurs menus innovants. Nous vous présenterons leurs plats phares ainsi que les recommandations des chefs pour un repas mémorable.

Vous cuisinez à la maison pour des amis ? Vous adorerez notre recette du mois, qui mettra en valeur les produits locaux de saison. Vous pourrez vous prévaloir de vos talents de cuisinier en reproduisant le plat emblématique de l’un de nos chefs locaux.

Grâce aux excellents magasins spécialisés, marchés, cafés artisanaux et boulangeries qui ont émergé ces dernières années, vous ne serez jamais à court de variété. Nous vous aiderons à vous y retrouver grâce à nos suggestions « où acheter ». Vous pourrez y dénicher les ingrédients nécessaires à la création de vos propres exploits culinaires et à la transformation de votre table en œuvre d’art.

Vous vous languissez sans doute des futures recommandations de Franck Lizotte, notre vulgarisateur vitivinicole. Son expertise vous guidera vers les accords parfaits, adaptés à tous les menus et à tous les budgets.

À moins que vous ne préfériez, après une journée sur les pistes, une gâterie liquide de notre célèbre scène après-ski. De la concoction créative servie par un mixologiste compétent à la pinte de bière artisanale, votre boisson vous attend… accompagnée de musique live ou de discussions animées au coin du feu. Nous vous tiendrons informés des dernières nouveautés.

Nous sommes impatients de partager tout cela et bien plus encore avec vous dans les prochains numéros. Revenez chaque mois pour ne rien manquer.

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