En janvier dernier, Gérald Le Gal nous a quittés au terme d’un cancer fulgurant. Entouré de ses proches, parfaitement lucide et délivré de toute souffrance, il a fait ses adieux,…

Si vous ne connaissez pas encore Palette de Bine, courrez-y ! Il s’agit de notre plus belle fabrique de chocolat de la région. Leurs chocolats sont fabriqués directement à partir…

L’entreprise experte dans l’art culinaire de la forêt boréale ouvre, le 7 mai, sa toute première boutique sur le site de l’ancienne pisciculture de la municipalité de Mont-Blanc (Saint- Faustin–Lac-Carré)….

Par Jenève Gervais, Republik C’est à la pisciculture de Saint-Faustin-Lac-Carré que l’équipe de l’agence montréalaise Republik a pu découvrir l’univers de Gourmet Sauvage. Elle y a rencontré Ariane Paré-Le Gal,…

Par Élie Brisebois, Republik Pensionnaire à Mont-Tremblant depuis cet été, l’agence montréalaise Republik est allée à la rencontre d’entreprises locales qui partagent sa vision d’un monde des affaires responsable. Cette…

Citadins jusqu’au bout des ongles, Ariane Paré-Le Gal et Pascal Benaksas ont choisi d’extraire leurs racines du béton afin de les ancrer dans notre joli coin de pays. Ce jeune…