Portions : 8 à 10 | Temps de préparation : 30 minutes | Temps de cuisson : 35 minutes. Préparation : Potage 4 gros poivrons rouges ; 2 oignons jaunes,…

Nous adorons la saison des pommes et bien que les Hautes-Laurentides soient dépourvues de vergers, les Basses-Laurentides en regorgent. Nous vous en recommandons trois offrant la possibilité d’autocueillette : Labonté…

Maïs des Laurentides Au mois d’août, rien de meilleur que du maïs frais du jour et nous sommes chanceux puisque nous avons quelques producteurs à quelques minutes de chez nous,…

La chronique Cuisine des Laurentides célèbre les agriculteurs et transformateurs alimentaires de notre région. Les recettes sont pensées pour faire découvrir les saveurs d’ici. Par la présente, Julie Zyromski et…