Le fruit du défi

Michele Chiarlo Palas Barolo 2018 En raison des changements climatiques, chaque millésime est une nouvelle aventure. Déterminé, cet « Ironman » du terroir transforme sa récolte en bonheur dans votre…

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La vigne aime la chaleur

Domaine du Mas Neuf La Terrienne 2021 Les canicules dans les régions vinicoles méridionales frappent chaque année. L’enjeu est d’obtenir une grappe qui remplit les conditions d’équilibre sucres/acidité… un pari…

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Du fruit, rien que du fruit

Château des Tourettes Tinus Pure Nature 2020 Trompe-l’œil par sa couleur dorée intense aux reflets orangés, le Tinus cuvée “Pure Nature” n’est pas – après moult vérifications – un vin…

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Ensoleillez vos soirées !

Fiegl Ribolla Gialla Collio 2019 Faire plonger le soleil de juin dans un verre de vin orange est une récréation visuelle hypnotisante. En effet, cette robe flamboyante et sexy nous…

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Un Charmat pour charmer

Luc Belaire Rare Pour faire simple, il y a deux méthodes qui peuvent expliquer la présence de bulles qui s’animent dans votre flûte de mousseux. La première, dite traditionnelle (champagne,…

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