Bien s’alimenter durant le temps des Fêtes
Ah ! Le fabuleux temps des Fêtes – période où la (sur)abondance de nourriture et d’alcool est quasi-inévitable – est de retour à nos portes. Bien évidemment, il n’est pas toujours facile de trouver un équilibre entre les plaisirs gourmands et la gestion de poids. Mais heureusement, il existe des astuces pour arriver à traverser cette période festive avec légèreté !
1. Pour éviter d’arriver au souper avec une faim de loup et avoir de la difficulté à se contrôler, je vous suggère de garder une certaine routine alimentaire au fil de la journée. Veillez à conserver des repas et collations répartis aux 3-4 heures environ.
2. Lorsque vous êtes reçu pour un repas, demandez à votre hôte de vous servir vous-mêmes, afin de gérer vos portions selon votre appétit. On devrait se servir une plus petite portion qu’à l’habitude, comme on sait qu’il y aura beaucoup d’autres choses à manger et qu’on veut goûter à tout.
3. Profitez du rythme plus lent des repas pour savourer chaque bouchée, et soyez à l’écoute de votre satiété.
4. Alternez les consommations d’alcool avec de grands verres d’eau (plate, pétillante ou mocktails (cocktails vierges) peu sucrés). Visez un maximum d’une consommation alcoolisée par heure. Ceci vous permettra d’éviter les abus et les « lendemains de veille » !
5. Au lieu de « couper et de vous restreindre », optez pour le plaisir d’ajouter des aliments différents, et savourez à fond ! On mise alors sur la qualité plutôt que sur la quantité.
6. Prenez le temps de cuisiner : profitez-en pour feuilleter vos livres de recettes, découvrir de nouveaux aliments nutritifs, réutiliser vos restants pour les transformer en repas congelés prêt-à-manger, etc. Ainsi, votre mois de janvier sera bonifié.
7. Et puisque le stress et le manque de sommeil augmentent l’appétit, tentez de vous reposer et de prévoir des périodes d’activité physique entre les préparatifs et les festivités.
Ayez du plaisir et passez de joyeuses Fêtes !
Vous avez besoin d’un coup de pouce pour optimiser votre alimentation ? N’hésitez pas à me contacter via la Clinique Mouvement Optimal : 819 425-8889.
De la même auteure : Le sportif végétalien (Cliquez sur l’image)
Ariane Lavigne38 Posts
Titulaire d'un baccalauréat en nutrition de l'Université de Montréal, Ariane est nutritionniste depuis 2008. Voulant approfondir ses connaissances sur la performance athlétique, elle a obtenu un diplôme de spécialisation en nutrition sportive avec le Comité International Olympique (CIO). Elle est aujourd'hui nutritionniste du sport chez Vivaï et à la Clinique Mouvement Optimal de Mont-Tremblant. Toujours en quête de dépassement, elle combine sa profession à sa grande passion : le snowboard alpin. Elle connaît la réalité des sports élites, ayant été elle-même une athlète membre de l'Équipe Nationale de Snowboard et Olympienne des Jeux Olympiques de Sotchi en 2014. Ariane has a bachelor’s degree in nutrition from the University of Montreal and has been a nutritionist since 2008. Wanting to expand her knowledge of athletic performance, she obtained a diploma specialized in sports nutrition from the International Olympic Committee (IOC). She serves at Clinique Mouvement Optimal de Mont-Tremblant as well as Vivaï as sports nutritionist. Always in search of personal and professional advancement, she combines her profession with her greatest passion: alpine snowboarding. She understands the realities of elite sports, having been a member of the Canadian National Snowboard Team who participated in the 2014 Olympic Games in Sochi.
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